Japón está lleno de sorpresas increíbles. Gracias a que su cultura y sociedad es bastante diferente a la nuestra, casi todo lo que podemos ver en este país durante las vacaciones nos llama la atención. Pero hoy nos vamos a centrar en hablarte de las bebidas de Japón que no debes dejar de probar durante tus vacaciones en el país nipón.
Para que la experiencia sea completa, te recomendamos probar bebidas con y sin alcohol. Si no te gusta el alcohol, intenta probarlas, aunque sea un pequeño sorbo, así te podrás llevar un mejor sabor de boca del país. Dicho esto, pasamos a mostrarte la información que estás solicitando.
5 bebidas japonesas con alcohol
En la actualidad, hay muchas bebidas típicas en Japón con alcohol. Nosotros te vamos a mostrar las principales, recordando que de la principal hablaremos más a fondo en el último apartado.
1- Ji-sake
En cierta manera podemos decir que es sake, pero con algunas diferencias. Para los japoneses realmente no es lo mismo, de aquí que la separemos frente al sake real.
Esta variedad de bebida destaca por ser elaborada de manera local y artesanal, de aquí que tenga un plus de calidad que merece la pena tener en cuenta. La bebida es elaborada por expertos cerveceros de Japón. Cada uno de los creadores de la bebida añaden aromas y sabores distintos, de aquí que haya muchísimas alternativas entre las que elegir. Cada opción tiene su toque, de aquí que sea una buena opción probar varias con moderación.
2- Nigori-sake
Es una bebida que en cierta manera puede tener un parecido al sake, pero con una diferencia grande, esta bebida no tiene proceso de fermentación. Eso quiere decir que estamos ante una bebida fuerte, con tono blanco y en cierta manera áspera. Además, muchas de las variedades destacan por tener un toque cremoso y algo de acidez, de aquí que no guste a todo el mundo.
3- Shochu
Es otra de las bebidas con alcohol más conocidas y se puede decir que es un rival directo del sake. Es verdad que para los occidentales no es tan conocida, pero para ellos es más importante de lo que pensamos.
Para obtener esta bebida lo que se hace es destilar el arroz, es decir, no se fermenta. Eso hace que el contenido en alcohol sea importante, llevando en algunos casos hasta el 40%. Como puedes imaginar, es más fuerte que el sake, por ese motivo, es común ver que se diluye un poco antes de tomarlo. Así se convierte en una bebida un poco más ligera.
4- Amazake
Otra de las bebidas con alcohol más conocidas del país, pero bastante más ligera que el sake medio. En este caso se obtiene a través del arroz fermentado y suele ser común en el año nuevo. También se usa como una bebida interesante para calentar el cuerpo en los meses de más frío.
5- Whisky japones
Es otra de las bebidas más conocidas. No solo se toma en acontecimientos importantes, también suele ser una bebida que se usa como método de regalo. A través de esta bebida también se elabora el highball. Por ese motivo, es otra de las opciones que debes tomar para disfrutar al máximo de la esencia de Japón.
5 bebidas japonesas sin alcohol
Pero cuando visitamos Japón nos damos cuenta de que también hay una amplia variedad de bebidas sin alcohol. Para demostrártelo, te vamos a mostrar un listado de las más comunes. Si vas a viajar al país, te invito a probarlas porque seguro que te llevas una experiencia muy positiva.
1- Té verde
Una de las bebidas más populares y consumidas del país. En japón el consumo de té verde es grande. Para que te hagas a la idea, suele ser común consumirlo en diferentes momentos del día, es decir, desde el desayuno hasta la cena.
Es una bebida un poco fuerte, por lo que hace falta un poco de tiempo para acostumbrarse. Pero para ellos es una bebida muy popular, de aquí que te la recomendamos probar al menos una vez en tu viaje. El té verde es un potente antioxidante, es decir, podrás cuidar tu salud mientras lo bebes.
2- Té de sakura
Es otra variedad de té que suele ser bastante popular, aunque no se consume tanto como la variedad verde. En este caso, el té se elabora con pétalos de las flores de cerezo.
Para que te hagas a la idea, esta variedad de té destaca por tener un sabor rico y además un aroma delicado. Puede ser una alternativa a tener muy en cuenta.
3- Café enlatado
El café es también bastante popular en Japón. Pero debes saber que esta bebida suele ser común llevarla para llevar, es decir, tomarla en lata. Es una costumbre diferente a la nuestra.
Para un japonés, donde esté un té que se quite el café, pero poco a poco está ganando popularidad. Este tipo de bebida se puede adquirir fácilmente en las máquinas expendedoras y en los supermercados. Normalmente el café se suele acompañar con leche, pero en ocasiones también con chocolate y vainilla. Eso hace que el dulzor sea superior.
4- Calpis
Es la soda típica de Japón y destaca por ser una de las bebidas más conocidas en el país y fuera del mismo. El nivel de consumo en Japón es muy alto.
Si te vas a disponer a probar la bebida, debes saber que destaca por tener un sabor que suele llamar mucho la atención a los turistas. Es ese sabor el que hace que estemos ante otra de las bebidas sin alcohol que no debes dejar de probar en tu visita al país.
5- Ramune
Es un tipo de bebida que destaca por ser curiosa y que cada año que pasa tiene más demanda. Realmente estamos ante un refresco de soda, el cual se vende en una botella de cristal, la cual personalmente me gusta mucho.
Llama la atención que al abrir la botella se cae una canica en el interior, la cual es la que activa las burbujas de gas. Suele ser un refresco infantil, aunque los adultos también lo toman. Aprovecha las vacaciones para probar sus diferentes sabores.
¿Qué bebida se toma más en Japón?
Sin lugar a dudas, la bebida más famosa en Japón es el Sake. Es una bebida que tiene alcohol, pero te recomendamos probarla si realmente quieres disfrutar al máximo de la gastronomía y cultura japonesa. Si no puedes viajar al país, también puedes disfrutar del Sake y de otras bebidas en nuestro país. Solo debes visitar Salvioni-Alomar donde podrás encontrar una amplia variedad de bebidas japonesas originales. Te recomendamos esta web porque tiene precios muy competitivos y sabemos que todas las bebidas son de importación, es decir, son las originales.
Volviendo al sake, debemos mencionar que hay diferentes variedades. Como todo en esta vida, seguro que una variedad de sake te gustará más que otra. Si pruebas una y no te convence, intenta probar otras. Encontrarás la opción que mejor encaja con tus gustos.
La bebida puede contar con diferentes graduaciones alcohólicas, estando la media entre el 10% y el 20%. También es importante mencionar que los ingredientes principales son el arroz, agua y levadura blanca. Y dependiendo de la variedad elegida, se puede optar por tomar frío, caliente o a temperatura ambiente. Por ejemplo, suele ser una opción tomarlo mientras se disfruta del sushi, pero hay muchas más opciones.
